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商品説明

寄附金の使い道について(1) 自然、歴史、文化環境の保全・活用(2) 未来を担う人材育成及び確保(3) 定住促進に関する事業(4) 安心して暮らせるふるさとづくり(5) 地域コミュニティ組織の活動支援(5-1) 【明治地区】(5-2) 【その他の地区】受領申請書及びワンストップ特例申請書について受領書
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。ワンストップ特例申請書
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
萱島伝統の日本酒造りの心技を継承し、麦焼酎「豊後の清明」を含めた全商品にて「米麹」による仕込みにこだわる萱島酒類が奥豊後「竹田」の地で、自然の恩恵と情熱を一心に込め、満を持して生みだした至福の米焼酎。


【地場産品に該当する理由】
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため(告示第5条第3号に該当)
こだわりポイントをご紹介
大自然から湧き出る水をふんだんに利用し大分の麦焼酎には珍しい米麹を使い、米の甘みと旨味を引き出す酒造りで行っています。

西の関の技と奥豊後の水が出会い、生れた麦焼酎が「豊後 清明」。
清らかさと明るさをあわせ持つ澄んだ味わいの「豊後 清明」は、水の里にふさわしい焼酎として、人から人へ。

ゆっくりと永く、「清明」の味を伝えていきます。

わたしたちが作っています
町をそぞろ歩くと、城下町の風情が漂う竹田の町並み。
かつては老舗商店が立ち並ぶ竹田の町には複数の酒蔵が健在でした。
時代の流れと共に姿を消した蔵元、残り最後の蔵元も造りを終えた時、新たな蔵として引き受けたのは、大分県の北の地で生れ、育まれた日本酒蔵・萱島酒造でした。
明治6年創業以来、品質主義を貫き、地域の食に、暮らしに合う美味い酒「西の関」を生み出した萱島酒造の技と精神は、奥豊後の美しい水を使った「焼酎」造りに引き継がれたのです。

こんなところで作っています
「豊後清明」が造られる大分県竹田市は県の内陸部で、阿蘇山近くに位置し古くからの風情が残る城下町です。
瀧廉太郎が作曲した「荒城の月」の舞台で知られる岡城跡があり、小説「坂の上の雲」にも登場した広瀬武夫の出身地でもあります。
また2017年には「祖母・傾・大崩ユネスコエコパーク」にも登録された豊かな自然が広がる環境です。
何より、ここ竹田は環境省が認定する「名水百選」に選ばれた湧水群があり、市内では澄んだ水が豊富に湧いています。
周囲を川に囲まれ山中の中州にできた珍しい町で焼酎を造っているのです。
そんな竹田市で、お楽しみいただけます。

わたしたちが歩んできた道
平成21年創業の萱島酒類は、まだまだ歴史の浅い焼酎蔵です。

しかし、竹田の町中で「福寿屋」の看板を掲げ、創業以来一日一日と焼酎造りに向かいあっている日々の中で、少しずつですが、地元の方々の目に止まり、手に取っていただけるようになりつつあります。

わたしたちの想い
「清明」という商品名は、二十四節季の一つ「天地が澄み、明るく躍動を始める」という意味から名付けられました。
竹田の澄んだ水から躍動感のある明るい焼酎を造りたいという、わたしたちの想いにぴったりでした。
「清明」は大分では珍しく、米麹を使用した麦焼酎です。
清酒造りの蔵元である萱島酒造の米麹への思い入れと長年培ってきた経験が活かされた焼酎は、米由来の甘みと柔らかさが特徴の、どこにもない萱島酒類だけの焼酎に仕上がっています。

草原を吹き抜けるようなふわっとした香りと、水と大地が育んだ米の旨みが広がる「豊後 清明」の味を、一人でも多くの皆様に感じとっていただきたい。
その一途な想いで、これからも焼酎造りに日々研鑽してまいります。

ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています
たくさんの寄附者様へお届けできるように、さらに竹田市という素晴らしい地域を応援いただけるよう、心を込めております。


・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら


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商品情報

商品説明
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保存方法
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注意事項
  • 【ふるさと納税】<選べる内容量>豊後清明十年超熟 25度 300ml・豊後清明 25度 300ml・萱島米三郎 25度 300ml 焼酎3種セット 3本・6本・12本セット 麦焼酎 米焼酎 麦 米麹 国産米 お酒 飲料 大分県産 国産 九州 大分県 竹田市 送料無料 - 飲み比べセット日本国内スピード配送
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