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令和5年兵庫県　丹波市産コシヒカリ白米 10kg 人気・おすすめ｜安定人気・収納便利におすすめ丁寧対応配送追跡可人気ランキング上位

HOT ! 令和5年兵庫県　丹波市産コシヒカリ白米 10kg 人気・おすすめ｜安定人気・収納便利におすすめ丁寧対応配送追跡可人気ランキング上位

Name: 令和5年 兵庫県 丹波市産 コシヒカリ 白米 10kg 人気・おすすめ｜安定人気・収納便利におすすめ 丁寧対応 配送追跡可 人気ランキング上位
Brand: コシヒカリ
SKU: Y9093275290
Price: 4274 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (953 reviews)

※tessalyonsbooks.com 限定モデル
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令和5年兵庫県　丹波市産コシヒカリ白米 10kg 人気・おすすめ｜安定人気・収納便利におすすめ丁寧対応配送追跡可人気ランキング上位の詳細情報

商品説明

令和5年兵庫県産丹波コシヒカリ白米10kg

☑︎白米(上白)　☑︎10kg ☑︎送料無料

⚪︎令和5年9月中旬収穫のお米です！
⚪︎コシヒカリ100%、ブレンド無し
⚪︎単一農家、我が家の米です
※注文方法を変更しました。
⚪︎玄米、五分、七分をご希望の場合は、出品者ページへ移動し、それぞれの商品名から購入願います。

【お米の産地】
お米の美味しい兵庫県。秋の味覚の宝庫、丹波。
丹波の最奥地、自然に恵まれた山間の水田で育った自慢のおいしいお米です。
加古川最源流の綺麗な水、水捌けの良い砂地質の土壌、
澄んだ空気、陽の光をたくさん浴び、夜風が涼しく、昼夜の寒暖差が大きい場所で育ちました。

【お米の生産・貯蔵】
⚪︎代々受け継がれた水田で農業を営む我が家の自家用米
⚪︎田植え、稲刈り、乾燥、籾摺りまで全て行っています
⚪︎専用冷蔵庫(13℃)で貯蔵、食味をしっかりキープ！

【お米の食味】
今年の新米(玄米)を株式会社日食様に依頼し
食味測定検査に出しました。
スコア［84］点
採点結果を画像を載せてます。

水分…
水分が多いと、貯蔵性が落ち食味は劣る。
過乾燥では、胴割れが発生し食味は劣る。
適切な値である必要がある。

タンパク質…
数値が低いほど、水が浸透しやすい。
炊き上がりが［ふっくら］する。

アミロース…
数値が低いほど、粘りがあり美味しいと感じる。
炊き上がりが［もっちり］する。

脂肪酸度…
数値が高いほど、酸化(古米化)が進んでいる。

スコア…
総合評価で、普通のお米が60-70という基準。
我が家のお米(玄米)は［84］の評価を頂きました。

【発送について】
⚪︎受注後に白米(上白)に精米します。
⚪︎紙の米袋をダンボールに梱包して発送します。
⚪︎通常1-2日以内に発送します。

【必要事項】
種類:うるち米
銘柄:コシヒカリ
産地:兵庫県丹波市(青垣町)
状態:白米(上白)
重量:約10kg(精米後の重さ)
生産年:令和5年

【注意事項】
・品質には細心の注意を払っていますが、小石が混入している場合がございます。
・斑点米(ヤケ)が混ざっている場合もありますが、人体に害は有りません。

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